แกงเลียงกุ้งสด ผักเยอะ โภชนาการครบถ้วน

แกงเรียง “แกงเลียง” เป็นแกงไทยโบราณ ที่มีน้ำแกงไม่ใส หรือข้นเกินไป รสชาติเค็มพอดี มีรสเผ็ดร้อนจากพริกไทย แต่ไม่เผ็ดจัดจนเกินไป เครื่องแกงเลียงมีพริกไทย หอมแดงและกะปิเป็นหลัก ส่วนประกอบจะเน้นที่ผัก

วัตถุดิบและส่วนผสม - ฟักทอง 300 กรัม - บวบหอมอ่อน 1 ลูก - ข้าวโพดอ่อน 1 ถ้วยตวง - เห็ดฟาง 100 กรัม - ใบแมงลัก 3 ต้น - กุ้งสด 400 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา แกงเรียง สูตรตำพริกแกงเลียง 1 หอมแดง 2 กะปิ 3 พริกไทย มีแค่ สามอย่างนี้ ถูกต้องมั้ยคับ ตามสูตรโบราณ