หมี่

หมี่   Dan หมี่ พัน

เส้นหมี่ หรือ หมี่ขาว คือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว มีลักษณะเป็นเส้นกลมสม่ำเสมอสีขาว เส้นเล็กและยาว คล้ายวุ้นเส้นแต่ไม่มีความใส

โกยซีหมี่ อาหารระดับตำนานของชาวจีน ซึ่งเป็นได้ทั้งเมนูปิดท้ายของการกินหยำฉ่า หรืออาหารมื้อใหญ่อย่างโต๊ะจีนและว่ากันว่า อาหารจานนี้เป็นอีกหนึ่งอาหารมงคล ทานแล้วจะอายุยืน เหมือนความยาวของเส้น  ททท -พาณิชย์ จังหวัดพังงา ชวนอิ่มอร่อยกับ ผัดหมี่หุ้นหมี่ ร้านป้าเมียด ร้านเด็ดในตำนานในตลาดปากถัก อำเภอกะปง จังหวัดพังงา

ไมเคิล แจ็คสัน ส่วนผสม - เส้นหมี่ 540 กรัม - อกไก่ 1500 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - กระเทียม 20 กรัม - พริกไทย 1 ช้อนชา - รากผักชี 10 กรัม - หนังไก่ 1000 กรัม เส้นหมี่ หรือ หมี่ขาว คือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าว มีลักษณะเป็นเส้นกลมสม่ำเสมอสีขาว เส้นเล็กและยาว คล้ายวุ้นเส้นแต่ไม่มีความใส