ภูมิปัญญา ภาค อีสาน
ภูมิปัญญาท้องถิ่นอีสาน วิธีสานกระติบข้าวเหนียว ตอนที่ 3 สานตาแหลวฮ่อ
อุดรฯ ยังมีนวัตกรรมในเรื่องของอาหาร และการผลิตสื่อสร้างสรรค์ ในรูปแบบสารคดี และกึ่งสารคดี เป็นการร้อยเรียงบอกเล่าเรื่องราว สิ่งที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมอีสาน และภูมิปัญญาท้องถิ่น
เว็บไซต์ ภูมิปัญญา ภาค อีสาน อุดรฯ ยังมีนวัตกรรมในเรื่องของอาหาร และการผลิตสื่อสร้างสรรค์ ในรูปแบบสารคดี และกึ่งสารคดี เป็นการร้อยเรียงบอกเล่าเรื่องราว สิ่งที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมอีสาน และภูมิปัญญาท้องถิ่น ภูมิปัญญา ชาวบ้าน สมุนไพรไล่ยุง ท้องถิ่น ปลา กระโห้ นอกจาก มี ใน แม่น้ํา เจ้าพระยา แม่น้ํา แม่ กลอง และ แม่น้ํา ป่า สัก แล้ว ยัง แพร่ กระจาย พันธุ์ อยู่ ทั้ง ใน ภาค เหนือ และ ภาค อีสาน ใน
ภูมิปัญญา ภาค อีสาน อีสาน หรือภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย เป็นดินแดนที่มีผู้คนอาศัย อยู่มาช้านาน มีภูมิรู้ที่สั่งสมถ่ายทอดต่อกันมา เป็นพื้นฐานให้กลุ่มคนต่างๆ ใน ท้องถิ่นสามารถดารงชีพและปรับตัวกับสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและ ภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ผ่านการพัฒนาคุณภาพและออกแบบให้มีความร่วมสมัย สู่ ภาคเหนือ-ฟ้อนขันดอก ฟ้อนแง้นภาคใต้ - ระบำชนไก่ โนราห์ ภาคอีสาน - เซิ้งกะลากะโป๋ เซิ้งไข่มดแดง ภาค ภาคอีสาน และกรุงเทพฯ ที่ได้นำเอาข้าวที่พวกเขาชื่อชอบไปแปลงเป็นอาหารที่เราคาดไม่ถึง การจับคู่ข้าวกับจานโปรดที่ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด แกง ทอด