สูตรอาหารใต้รสเด็ด แกงส้มปลาฝักพร้า ของอร่อยแบบฉบับปักษ์ใต้

ปลาฝักพร้า ดาบลาว ปลาฝักพร้า

ปลาดาบลาว #ปลาฝักพร้า #แม่น้ำลาว #อำเภอเทิง #เชียงราย

ปลาฝักพร้า ส่วนผสมและอัตราส่วน ทอดมันปลาฝักพร้า 1 ปลาฝักพร้าขูด 200 กรัม 2 แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ 3 น้ำตาลทราย 1 12 ช้อนโต๊ะ 4 ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ 5  ทอดมันปลาฝักพร้า ส่วนผสม ปลาฝักพร้าขูด ,ถั่วฝักยาว ,ใบมะกรูด พริกแกงเผ็ดใต้ ,กะปิ ,น้ำตาลทราย นำมาคลุกเข้าด้วยกัน ชิมรส หลังจากนั้น ฝักพร้า ชื่อวิทยาศาสตร์: Macrochirichthys macrochirus ชื่อ - ปลาฝักพร้า 1 ตัว - มะเขือขนลูกอึก 2 ขีด - มะนาว 4 ลูก - กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ - พริกแกงส้มนครศรีธรรมราช 3 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

สมาชิกของ xg ปลาฝักพร้า 1 ตัว - มะเขือขนลูกอึก 2 ขีด - มะนาว 4 ลูก - กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ - พริกแกงส้มนครศรีธรรมราช 3 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ