ปลาตองกราย ที่ขอนแก่นครับ : Fishing Photo

ปลาตองกราย  ปลาตอง #ปลาตองกราย #ปลาจากหนองน้ำธรรมชาติ Funbeat · 1, 2, 3, 4  ปลากรายเป็นสัตว์น้ำจืดที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำ ลำคลอง หนอง และบึง เกือบทั่วประเทศ และมีชื่อเรียกที่แตกต่างกันไปตามถิ่นนั้นๆ ภาคเหนือ เรียกว่า ปลาหางแบน ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เรียกว่า ปลาตองกราย เป็นต้น

ปลากราย Chitala ornata ชื่อวิทยาศาสตร์ Chitala ornata ชื่อสามัญ Clown featherback ชื่อท้องถิ่น ปลาตองกราย ปลาหางแพน 1 ชุด มี 7 ห่อ ราคา 1️⃣0️⃣0️⃣ บาท ส้มปลาตอง หรือ แหนมปลาตอง ทำจาก ปลากราย หรืออาจเรียกว่า ปลาหางแพน หรืออาจเรียกว่า ปลาตองกราย เป็นปลาน้ำจืดมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Chitara ornata ลักษณะทั่วไป : ปลากราย

ลาบปลาตองกราย กินกับบักเข้งขม กับบ้าน ๆ หลายอย่าง พร้อมส้มผัก สุดยอดเมนูนี้  ปลาตองกราย # รปท 2-3 ปลาแมนา วตถดบสาคญของอาหารลาว # 88 นนทนา ปรมานศษฏ ตลาดพื้นบ้านของลาว ภาพ : นคเรศ ธระคาศร, รงโรจน จกมงคล