สั่งบะเต็ง ใกล้บ้านคุณในPathum Thani

บะเต็ง  บะเต็ง น้ำมัน 12 ถ้วย หมูส่วนสันคอ 1 กก น้ำมันหอย 4 ชต น้ำตาลปี๊บ 2 ชต น้ำปลา 2 ชต Bateng 12 cup oil 1 kg pork collar 4 tbsp oyster sauce 2 tbsp โดโด้พาเที่ยว #ครัวป้าบัว #อาหารปักษ์ใต้ #หมูบะเต็ง เอาไปทำกิน ทำขาย สร้างอาชีพได้เลยครับ ติดต่อ ครัวป้าบัว หร่อยจังฮู้ โทร 090-549-3656 098-390-5596 087-717-5047

บะเต็ง 50กรัม•หมึกแช่ด่าง 100กรัม•ต้นหอม 2ต้น•น้ำพริกเผา 2ช้อนโต๊ะ•ซีอิ๊วขาว 1ช้อนโต๊ะ•น้ำมัน 2ช้อนโต๊ะ•น้ำเปล่า 2ช้อนโต๊ะ•กระเทียม 4กลีบ•น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ•ซีอิ๊วดำ 1ช้อนชา  ส่วนบะเต็งจริงๆ มันเป็นการออกเสียงแบบแต้จิ๋ว โดยย่อมาจากชื่อเมนูเต็มๆว่า โหงวเฮียงบะเต็ง 五香肉丁แปลเป็นภาษาไทยให้ง่ายสุดก็คือ “หมูหั่นเต๋าพะโล้” ซึ่งเค้าเป็นเมนูของชาวฮ่องกง

หมูบะเต็ง #นุ่มละมุนลิ้น สวัสดีค่าาชีวิตติดครัววันนี้ขอเสนอเมนู หมูบะเต็ง เมนูอาหารที่ร้านอาหารจีนที่เจไปทานมาเมื่อวันก่อนค่ะ ตอนนั้นทานแล้วติดใจมากกก บะเต็ง ก็คือ หมูเคี่ยวซีอิ๊ว ทำจาก หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็กๆ เคี่ยวนุ่มละมุน เค็ม ๆ หวาน ๆ เนื้อนุ่มๆๆ ผมใส่เนื้อสันคอหมูเข้าไปอีกหน่อย หั่นเป็นลูกเต๋า เตรียมวัตถุดิบ