ซีอิ๊วดำ สูตร1 ตราง่วนเชียง 700 มล

ซีอิ๊วดำ สูตร1 ตราง่วนเชียง 700 มล ซีอิ๊วดำ 1 นำน่องไก่มาล้างให้สะอาด หั่นบั้งเผื่อให้ซอสเข้าเนื้อ · 2 นำไก่ใส่ในหม้อสำหรับต้ม ตามด้วยรากผักชี กระเทียม ตะไคร้พริกไทยดำ ใบมะกรูด · 3 ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาล · 4 ซีอิ๊วดำ ก่อนอื่นเลยต้องบอกก่อนว่าซีอิ๊วที่เราใช้เป็นเครื่องปรุงรสกันนี้ ไม่ว่าจะซีอิ๊วขาว หรือซีอิ๊วดำ ก็ล้วนมีที่มาจากถั่วเหลืองทั้งสิ้น คือเป็นผลผลิตจากกระบวนการหมักถั่วเหลืองตามธรรมชาติ เดิมทีคนจีน

ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วหวาน ต่างจากซีอิ๊วดำ ไหมคะ · 1 ซีอิ๊วดำ ปกติจะออกไปทางเค็ม หรือ มีแค่รสอ่อนๆ ใช้แต่งสี · 2 ซีอิ๊วดำหวาน · 3 ซีอิ๊ว​หวาน คล้ายซีอิ๊วขาว แต่ข้นกว่า ใส่อาหารแล้วไม่ดำ