ปลาซาบะ L ตัวละ
ซาบะ ทำความรู้จัก นอร์วิเจียนซาบะ ที่คนมักเข้าใจว่ามาจากญี่ปุ่น หลายครั้งเมื่อรับประทานเมนูปลาซาบะในร้านอาหารญี่ปุ่น เรามักจะคิดว่ามันต้องมาจากญี่ปุ่นเป็นแน่ แต่จริง ๆ แล้วมันคือนอร์วีเจียนซาบะ
ปลาซาบะ ในอ่าวไทยไม่มีครับ มาจากนอร์เวย์ ญี่ปุ่น เป็นปลาอยุ่ในวงศ์ปลาอินทรี ซึ่งรวมถึง ทูน่า ปลาทู ปลาโอ ที่ขายในตลาด อาจจะเป็น ปลาลัง ลักษณะคล้าย ซาบะแต่ไม่ใช่ ซาบะ วิตามินมากมาย ในปลาซาบะ มีวิตามินอย่าง B6 B12 และวิตามินดี ที่ช่วยเรื่องของการพัฒนากระดูกและฟัน โดยเฉพาะวิตามินดีที่มีอยู่มากในปลาซาบะล้วนมีส่วนช่วยในการยับยั้งเซลล์มะเร็ง และลดการอักเสบต่าง ๆ
ซาบะ ทำความรู้จัก นอร์วิเจียนซาบะ ที่คนมักเข้าใจว่ามาจากญี่ปุ่น หลายครั้งเมื่อรับประทานเมนูปลาซาบะในร้านอาหารญี่ปุ่น เรามักจะคิดว่ามันต้องมาจากญี่ปุ่นเป็นแน่ แต่จริง ๆ แล้วมันคือนอร์วีเจียนซาบะ
ซาบะ ปลาซาบะ ในอ่าวไทยไม่มีครับ มาจากนอร์เวย์ ญี่ปุ่น เป็นปลาอยุ่ในวงศ์ปลาอินทรี ซึ่งรวมถึง ทูน่า ปลาทู ปลาโอ ที่ขายในตลาด อาจจะเป็น ปลาลัง ลักษณะคล้าย ซาบะแต่ไม่ใช่
วิตามินมากมาย ในปลาซาบะ มีวิตามินอย่าง B6 B12 และวิตามินดี ที่ช่วยเรื่องของการพัฒนากระดูกและฟัน โดยเฉพาะวิตามินดีที่มีอยู่มากในปลาซาบะล้วนมีส่วนช่วยในการยับยั้งเซลล์มะเร็ง และลดการอักเสบต่าง ๆ