ซีรีส์วิถีคน - ลูกกระบก หรืออัลมอนด์อีสาน

กระบก , เมล็ดพันธุ์ไม้ผล , ฐานข้อมูลงาน กระบก เกล็ดจั่วระบายอากาศไม้กระบก WOOD PRO ขนาด 40 x 60 ซม สีมะฮอกกานี เม็ดกระบก สรรพคุณเมล็ดกระบก เมล็ดกระบกหรืออัลมอนด์เมืองไทย มีสรรพคุณมากมาย มีคุณค่าทางโภชนาการ มีแคลเซียม ธาตุเหล็ก โปรตีน กรดไขมันอิ่มตัวที่จำเป็น

ลูกกระบก “กระราง” เป็นอาหารโบราณ ทำมาจากเมล็ดกระบกคั่ว เอามาตำกับน้ำตาลและเกลือ จนได้เป็นเนยถั่วจากกระบก แล้วใช้คลุกกินกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่คนรุ่นใหม่ก็แทบจะไม่รู้จัก แต่ถ้าไปถาม